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Party - Kindergeburtstag - Rezepte

Desserts

DIE BUNTE KUH (QUARKSPEISE)

Zutaten:
1/2 l Milch
1 Ei
1 P. Vanille-Puddingpulver
1 Prise Salz
60 g Zucker
250 g Quark
Saft von 1/2 Zitrone
300 g Kirschen oder Beerenobst

_{Zubereitung:
Das Ei trennen und das Eigelb und das Puddingpulver mit der Hälfte der Milch verrühren. Den Rest der Milch aufkochen lassen und Zucker und Salz untermischen. Wenn die Milch kocht, schwach weiter kochen lassen. Den Topf auf die benachbarte Kochstelle setzen, das angerührte Puddingpulver hineingeben und verrühren. Den Pudding unter Rühren richtig aufkochen und kurze Zeit in einem Topf mit kaltem Wasser abkühlen lassen. Dabei durch ständiges Umrühren, Hautbildung vermeiden.
Den Quark und Zitronensaft in eine Schüssel geben, den Pudding unterrühren und zum Schluß das steifgeschlagene Eiweiß unterheben. Früchte in eine Glasschale geben, die Quarkspeise darauffüllen, mit Früchten belegen.}

Honig-Knusper-Muffins

Zutaten:
50 g Butter, 1/4 Tasse Honig, 1 1/2 Esslöffel Zucker,
4 Tassen Cornflakes, 80 g ungesalzene, gehackte Erdnüsse

1. Cornflakes und Erdnüsse in eine Schüssel geben
2. Butter, Honig und Zucker in einem Topf erwärmen und durchmischen. 3. Anschließend die Mischung auf die Cornflakes und Erdnüsse geben und durchmischen
4. Die Mischung in Muffinformen verteilen.
5. Im vorgeheizten Backofen bei mittlerer Hitze ca. 7 - 9 Min backen
6. Die Honig-Knusper-Muffins ca. 15 Min. auskühlen lassen

Ein Haufen Dreck

Diese etwas ausgefallene Süßspeise eignet sich besonders gut für Hexenpartys, Gespensterpartys, Gruselpartys u. s. w.. Die Zubereitung ist ganz einfach:

Man benötigt: Kekse, Schokoladenpudding und Gummibärchen in Regenwurmform.

Die Kekse zerbröseln und mit den Schokoladenpudding und den Regenwürmern vermischen. Schaut super ekelig aus und schmeckt lecker.

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